發(fā)布時(shí)間：2015-01-15 09:59:48訪問(wèn)次數(shù):信息來(lái)源：桃源縣富硒產(chǎn)品研究所
新年伊始，喜訊頻傳，由架橋鎮(zhèn)老科協(xié)基地生產(chǎn)，湖南省康多利油脂有限公司出品的富硒油葵油成功上市。
油葵油富含人體必需的不飽和脂肪酸－亞油酸，含量高達(dá)58％- 69％，在人體中起到“清道夫”的作用，能清除體內(nèi)的“垃圾”；油葵油富含維生素E 和胡蘿卜素，不含芥酸、不含膽固醇、不含黃曲霉素；具有清談、開胃、潤(rùn)肺、補(bǔ)虛、美容、降血脂等功效，長(zhǎng)期食用對(duì)人體起到保健作用。被譽(yù)為21世紀(jì)“健康營(yíng)養(yǎng)油”。 據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究分析，少年兒童經(jīng)常食用，有助于生長(zhǎng)發(fā)育，健腦益智；孕婦經(jīng)常食用，有利于胎兒發(fā)育和增加母乳，并對(duì)“孕期糖尿病”治療起輔助作用；中老年人經(jīng)常食用，有助于降低膽固醇、高血壓、高脂和有助于防治心腦血管疾病、糖尿病等“富貴癥”。油葵油顏色金黃，油質(zhì)清亮透明，氣味清香，冬天不凝固，高溫不發(fā)煙,最耐高溫炒炸。具有極強(qiáng)的抗逆性和良好的食油品質(zhì)?？ㄓ鸵呀?jīng)成為消費(fèi)者和廚師的首選，葵花油在世界范圍內(nèi)的消費(fèi)量在所有植物油中排行第三。富硒油葵油富含硒元素，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。
富硒油葵油是運(yùn)用生物工程技術(shù)原理，利用油葵植物作無(wú)污染天然的生化反應(yīng)器。在油葵作物生長(zhǎng)的過(guò)程中，按照富硒農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程，噴布含硒葉面肥，通過(guò)油葵作物自身的生命運(yùn)動(dòng)，將無(wú)機(jī)硒轉(zhuǎn)化為有機(jī)營(yíng)養(yǎng)硒,富集于油葵籽實(shí)中，使其油葵油中的硒含量適度增加，達(dá)到國(guó)家頒發(fā)的富硒食用油標(biāo)準(zhǔn)。架橋鎮(zhèn)老科協(xié)基地生產(chǎn)，湖南省康多利油脂有限公司出品的富硒油葵油經(jīng)桃源縣質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所檢測(cè)，硒含量達(dá)0.12mg/kg.。達(dá)到了2011-10-12國(guó)家發(fā)布的GB28050-2011《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》的規(guī)定，和2013年10月30日湖南省發(fā)布的DB43/T816-832-2013《富硒農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》地方標(biāo)準(zhǔn)，富硒油葵油的硒含量≥0.075mg/kg的標(biāo)準(zhǔn)。